Como un homenaje al bicentenario de la Biblioteca Nacional de Chile, el III Seminario del Vino, Gastronomía y Ruralidad, organizado por la Biblioteca Arguedas, estará dedicado a revisar los hitos de la agricultura nacional de los últimos 200 años.

Lo anterior, desde una perspectiva ante todo cultural y patrimonial, que buscará poner en valor los principales procesos y hechos que han marcado la evolución del mundo rural chileno. Entre estos pueden contarse el tránsito de la encomienda a la Hacienda en el Chile central o la reforma agraria iniciada en 1962, tema sobre el cual la Biblioteca Arguedas posee uno de los fondos documentales más variados y numerosos del país.

El seminario contará con la participación de Patricio Crespo --presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura--, quien revisará alguno de los aportes de la gremial al desarrollo de la disciplina en Chile; Pedro Calandra, miembro de la Sociedad Agronómica de Chile y director de la Biblioteca Ruy Barbosa de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, quien dará a conocer el trabajo que a lo largo de más de un siglo ha desarrollado esta facultad, a través de la formación de profesionales, la investigación y la extensión cultural; y Ricardo Ariztía de Castro, quien expondrá sobre el trabajo que actualmente lleva a cabo el Ministerio de Agricultura con el campesinado, y también coordinará la mesa plenaria final sobre los desafíos que enfrenta Chile en materia agropecuaria. Las distintas discusiones serán moderadas por Rodrigo Aravena, jefe de la Biblioteca Conmemorativa José María Arguedas.

El III Seminario del Vino, Gastronomía y Ruralidad será la ocasión en que se presenten los avances en cuanto a la valoración del patrimonio vitivinícola chileno, y los desafíos actuales que esta tarea presenta. Esta labor fue asumida en 2012 por la Biblioteca Nacional de Chile al promover la creación de una Comisión de Patrimonio Vitivinícola Chileno, cuya coordinación está en manos de la Biblioteca Conmemorativa José María Arguedas. En dicha Comisión participan entidades públicas --los ministerios de Agricultura y Bienes Nacionales, el Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, el Consejo de Monumentos Nacionales y Sernatur--; académicos de las universidades de Chile y Católica; Vinos de Chile A.G y la Corporación Chilena del Vino.

El III Seminario del Vino, Gastronomía y Ruralidad, cuya entrada es gratuita y liberada, tendrá lugar el miércoles 24 de julio en la Sala América de la Biblioteca Nacional, entre las 10 y las 14 hrs.